Confiture framboise

Le plaisir de l'été. Au jardin, les enfants se chamaillent pour les choisir bien mûres. En confiture, ce fruit recueille tous les suffrages. Pour cette année, j'ai choisi de les transformer en confiture délicate.

framboise, sucre, jus de citron, eau, agar-agar

Préparée avec 54g de fruits pour 100g

Données nutritionnelles moyennes pour 100g : 802 kJ / 189 Kcal, matières grasses 0g, glucides 43g dont sucres 43g, fibres 4,1g, Proteines 0,8g, sel <0,5g.
Poids net : 250g

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.

A tartiner sur des tranches de fouace, de brioche ou de pain légèrement toastées pour la meilleure des gourmandises.