NIAC 1.1 zestes d’orange, sucre

Pour croûter, parfumer, rissoler le salé. Pour sucrer yaourts, tartes ou fruits.

sucre (60%), zestes d’orange (40%).

Données nutritionnelles moyennes pour 100gr : 1457kJ / 345Kcal, matières grasses 0,9gr, dont acides gras saturés < 0,5gr, glucides 76,7gr, dont sucres 75,1gr, fibres 12,7gr, protéines 1,2gr, sel 0,7gr.

Poids net : 60g

Conserver dans un endroit sec et consommer rapidement.

“Je fends en deux des langoustines dans le sens de la longueur. Après avoir soupoudré le NIAC 1.1 sur un plat, je mets en contact les langoustines côté chair. Par une légère pression, la poudre va adhérer, dans une sauteuse, je fais dorer les langoustines dans un peu d’huile de pépins de raisins”