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Par son profil et ses dimensions, c'est le couteau le plus proche du Laguiole traditionnel. Chacun manie aisément ce couteau de table dont la longueur permet également le tranchage de belles pièces. Sa lame en acier tri-couche, revêtue de titane apporte une résistance idéale aux produits à découper. Un fourreau de protection en bois dur équipé d'un aimant permet à la lame de se glisser en toute sécurité à l'intérieur.

Longueur de la lame : 107mm

Longueur totale : 212mm

Epaisseur de la lame : 1.8mm

Manche en bois noir injecté de résine le rendant particulièrement résistant à l'eau et à l'humidité.

Poids (sans le fourreau) : 70-80gr.

Chaque couteau est gravé de son numéro de série, livré avec son emballage cadeau et guide d'utilisation.